干果真空油炸设备报价
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真空油炸机和普通油炸机的区别:
1.普通油炸是高温油炸,这样的温度对食品中的一些营养成份具有一定的破坏作用,油很快氧化发黑,浪费油。
2.真空油炸机更节能,比普通油炸省5倍的油,真空油炸的温度只有100度左右,油不容易氧化发黑,可以长时间使用。
3.真空油炸机油炸过的成品不变色、不破坏成分,更大限度保持原有营养,油炸成品含油量低于20%。
4.真空油炸机机在真空状态下,降低油的沸点,油炸成品蓬松度高。
5.使用鑫荣真空油炸机,动化程度高,只需要把物料做好前期处理,投入物料,输入时间与温度,出来的就是炸好并且脱好油的成品。 离心脱油,无极变速,从每分钟100~500转范围内,可以随意调节。用得安心,食得放心!
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